【素食沾醬】香葉奶油醬

● 材料：

高筋麵粉：半杯

沙拉油：半杯

月桂葉：2片

高湯：3杯

● 作法

1、鍋中放入麵粉、沙拉油及月桂菜，以慢火炒香。

2、加入高湯，再放入調理盆，以打蛋器拌勻過濾後即成。

摘自:素食_醬讓料理更好吃