維生素B6會讓人精神變好，米糠、肝臟、蛋和酵母裡都含有B6，但是有些食物要注意，含B6的同時也含有色氨酸，這是大腦內掌控睡眠的血清素的原料，像黑芝麻、小麥胚芽、腰果等，吃了反而更想睡覺。
維生素A、E、C均能抗氧化，提神和抗壓，最好從天然食物中獲取，維生素A多存在於動物肝臟、腎臟、深海魚油裡面，蔬菜則是芹菜、南瓜、胡蘿蔔等。人體能將許多蔬菜內富含的β胡蘿蔔素轉化成維生素A。
維生素C常見於各種水果和綠色蔬菜中，甚至連冷凍包裝魚，所含的維生素C都並未因低溫而損失。小麥胚芽中容易食得維生素E。
摘自：男人的幸福力