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【素食低卡料理】香柚素海鮮
滿滿新鮮蔬果加上鮮脆海鮮,滋味最清香。
● 材料:
葡萄柚
100g
、素蝦仁
50g
、綠、黃櫛瓜
50g
、小番茄少許、草莓少許。
● 調味料:
韓式香柚醬、蒜末、洋蔥末、辣椒末、鹽、黑胡椒各少許、紅酒醋
20g
、橄欖油
10g
。
● 做法:
1
、葡萄柚去皮,擠汁
10g
留用,果肉切塊;小番茄及草莓洗淨,對半切開。
2
、綠、黃櫛瓜切小塊,與素蝦仁均氽燙,撈出、瀝乾。
3
、所有材料加入葡萄柚汁及調味料拌勻即可。
熱量:
279.8
卡
摘自
:
素蔬食
_
速拌開胃蔬食
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