年過五十之後，身體的很多機能都隨著年齡的增加而降低，比如消化系統，咀嚼能力等，因此要特別注重飲食的攝取、烹調的方式，才不致發生營養不足或營養過剩，造成代謝障礙，加快衰老的過程。
‧食材不過量，一頓剛剛好
有的人喜歡一次做很多菜，然後吃好幾頓，認為這樣可以節省時間與成本，但是這卻會給健康帶來隱憂。菜餚如果留到下一頓再加熱食用，不僅是營養完全流失，還會產生一些致癌物質，另外，很多人都習慣把食物放在冷凍庫裡保存，時間久了就忘了，發現時又捨不得丟掉，其實冰凍太久的食物已經失去原本的營養，如果變質了吃壞肚子更得不償失；冰箱不適合儲存太多的食物，趁新鮮吃完才健康。
摘自：男人的幸福力