喝茶的好處
總體來說，茶對心血管疾病的預防，主要有以下數種：
一、降低血膽固醇
茶葉中的「兒茶素」能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、三酸甘油脂，降低壞的低密度脂蛋白(LDL)，同時提升好的高密度脂蛋白(HDL)。
除了降低血膽固醇外，對於脂肪肝也有很好的預防作用。現代人常常吃太好，或是脂肪、酒精攝取過量形成肥胖、運動不足等現象，會使得人體吸收太多的動物性脂肪、植物油、碳水化合物、蛋白質，就很容易產生脂肪肝。不過，兒茶素具有很好的降血脂及抑制脂肪肝之功能，對高脂飲食或肥胖者而言，可有效減少體脂肪與肝脂肪之囤積，並降低血脂含量，達到護肝以及降低動脈粥樣硬化風險的雙重功效。普洱茶中含有一種叫「麴菌」的物質，在降低血液中的中性脂肪和膽固醇等方面也具有很好的功效。
茶葉中的「兒茶素」可使血管的收縮壓和舒張壓明顯降低，對於擔心得中風的人來說，喝茶是最好的保健飲料，可以同時對高血壓和腦中風都有預防效果。而茶本身有利尿排鈉的作用，也可間接降低血壓，可說是最天然的降壓劑。
三、可預防動脈硬化
四、常喝茶比較不會得心臟病
「茶多酚」由於具有抗氧化活性的作用，能夠改善血管壁的通透性，並有效增加心肌和血管壁的彈性，加上有降低膽固醇、三酸甘油脂的作用。哈佛大學醫學院研究發現，平均每週喝茶超過十四杯以上的患者，在心臟病發作後約三年半時間內死亡的風險，比不喝茶的患者要低43%。所以喝茶對預防心臟病上，確實有良好的效果！
不論是紅茶、綠茶或烏龍茶，同樣具有功效，其中又以綠茶的預防效果最好，紅茶的效果最弱，烏龍茶的效果則在兩者之間。但因為綠茶兒茶素含量過高，對腸胃不好的人來說並不適合喝太多，而烏龍茶則比較溫和。
摘自：茶與咖啡喝出健康好氣色
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| 喝茶的好處 |
總體來說，茶對心血管疾病的預防，主要有以下數種：
一、降低血膽固醇
茶葉中的「兒茶素」能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、三酸甘油脂，降低壞的低密度脂蛋白(LDL)，同時提升好的高密度脂蛋白(HDL)。
茶葉中的「兒茶素」能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、三酸甘油脂，降低壞的低密度脂蛋白(LDL)，同時提升好的高密度脂蛋白(HDL)。
除了降低血膽固醇外，對於脂肪肝也有很好的預防作用。現代人常常吃太好，或是脂肪、酒精攝取過量形成肥胖、運動不足等現象，會使得人體吸收太多的動物性脂肪、植物油、碳水化合物、蛋白質，就很容易產生脂肪肝。不過，兒茶素具有很好的降血脂及抑制脂肪肝之功能，對高脂飲食或肥胖者而言，可有效減少體脂肪與肝脂肪之囤積，並降低血脂含量，達到護肝以及降低動脈粥樣硬化風險的雙重功效。普洱茶中含有一種叫「麴菌」的物質，在降低血液中的中性脂肪和膽固醇等方面也具有很好的功效。
茶葉中的「兒茶素」可使血管的收縮壓和舒張壓明顯降低，對於擔心得中風的人來說，喝茶是最好的保健飲料，可以同時對高血壓和腦中風都有預防效果。而茶本身有利尿排鈉的作用，也可間接降低血壓，可說是最天然的降壓劑。
三、可預防動脈硬化
茶葉中含有豐富的「類黃酮」，是一種強力的抗氧化劑，對於預防心血管疾病很有幫助，得到動脈硬化的機會就隨之降低。因此，為了讓心臟血管能夠常年暢通無阻，多喝茶是很好的簡單保健良方。
四、常喝茶比較不會得心臟病
茶葉的「類黃酮」，不只對預防動脈硬化很有幫助，對預防心臟病的發生也具有功效。因為「類黃酮」可以對抗體內壞膽固醇的氧化，讓膽固醇和脂蛋白不會因氧化而沉澱在我們的血管中，達到防止心臟病的功能。
「茶多酚」由於具有抗氧化活性的作用，能夠改善血管壁的通透性，並有效增加心肌和血管壁的彈性，加上有降低膽固醇、三酸甘油脂的作用。哈佛大學醫學院研究發現，平均每週喝茶超過十四杯以上的患者，在心臟病發作後約三年半時間內死亡的風險，比不喝茶的患者要低43%。所以喝茶對預防心臟病上，確實有良好的效果！
不論是紅茶、綠茶或烏龍茶，同樣具有功效，其中又以綠茶的預防效果最好，紅茶的效果最弱，烏龍茶的效果則在兩者之間。但因為綠茶兒茶素含量過高，對腸胃不好的人來說並不適合喝太多，而烏龍茶則比較溫和。
摘自：茶與咖啡喝出健康好氣色