【生薑】可緩解塑化劑所引發的氣喘及過敏

國內已有研究發現，生薑油(生薑抽取的油)對因塑化劑所引發的氣喘及過敏，有一定的抑制作用。因此除了多運動、喝水提高代謝外，建議可以常吃生薑、薑片及薑絲等，或是磨成薑泥後再泡水喝，都有助於緩解上述症狀。但切記水溫勿過高，以免破壞生薑中的化學成分。

 保麗龍，其化學穩定性差，容易被具有腐蝕性的物質(如酸、熱)溶解，在製造過程中就會添加更多化學物質以提高性能，而這些添加物一不小心就可能會被吃進肚子裡。其他像7號塑膠則包含太多種不同材質，以PC來說，原料是雙酚A，是一種環境荷爾蒙，只要一點點就會破壞細胞，若使用某些強效清潔劑清洗，或容器表面有刮傷，也會將雙酚A溶出來，美而皿亦是，加熱後會產生致癌物「三聚氰胺」。

盡量避免購買有顏色的容器，因為加熱、刮傷、碰撞而溶出重金屬染料，如鉻、鉛、鎘等，甚至有機型的偶氮染料(為市面上應用最廣的合成染料)，容易導致慢性中毒、肝腎受損，致癌率大增。彩色的塑膠產品，基本上都具有毒性，只是毒性高低之別，最好挑選為透明原色或碳黑色的容器，比起其他顏色，相對安全許多。

摘自: 毒物專家絕不買的黑心商品