●【創意蔬食】紅棗燉南瓜

紅棗有補氣、健脾胃，達到增加食慾、止瀉的功效，助養肝、防癌，富含大量的維生素B與維生素C，有助皮膚細緻、水噹噹。南瓜所含的澱粉和醣類，很容易被人體吸收及分解，從中醫角度來論，南瓜入胃、大腸經，可潤肺、補脾、增食慾和改善胃痛作用。

適應症：緩解生理期腹部悶痛、食慾不佳。

食材：南瓜 1/2個、紅棗 5顆、水 600cc、砂糖 適量。

做法：

1、南瓜去皮、去籽，切塊；紅棗洗淨，備用。

2、將南瓜塊、紅棗、細砂糖和水，放入電鍋，外鍋放

          入1.5杯水，煮至開關跳起即可。

注意：
南瓜的糖分及熱量高，容易影響血糖升高，糖尿病患者不宜多吃。

摘自:名人養生館/女生這樣做吃不胖曬不黑人不老