而「立秋」，顧名思義即為秋季的開始。從這一天開始，天高氣爽，月明風清，氣溫由熱逐漸下降。就氣候特性看，由於盛夏餘炎未消，秋陽肆虐，季節變化較大，偶爾會有「秋老虎」發威，伴隨濕熱天氣難耐。在「陽消陰長」的過渡階段」應特別注意「養護收藏」、「調養秋燥」的保養原則。尤其是老 人、小孩、抵抗力弱的人，夏秋季節交換之際容易感冒、咳嗽、腹瀉、便秘等腸胃功能失調症狀出現。此外，在這多事之秋時分，也要注意情緒放鬆，小心【憂鬱】上身。
五行中，秋屬「金」，色白，味辛，對應人的情志為「憂」，對應五臟則為「 肺」，加上易「燥」，燥氣傷人，容易產生上呼吸道、呼吸系統的疾病，也容易出現肌膚乾、口乾、秋燥「咳嗽」或「呼吸道感染」的症狀。而根據中醫的說法秋季主「肺」，司呼吸作用，而肺主「氣」，包括整個呼吸系統、肺循環與部份體循環在內。因此秋季飲食多以「滋陰潤燥」為原則，口味宜多酸適辛。 「酸」味能收能澀, ，有健脾生津、收斂固澀作用，比方說「山楂、烏梅」。而「 辛」味能散能行，具有宣開發散、行氣活血的作用，如一般所謂的五辛：「蔥、薑、蒜、韭、辣椒、胡椒、酒類」等。食材上可多納入「銀耳、百合、芝麻、蜂蜜、梨、柑桔、柿子、蓮藕、蘿蔔、枇杷、杏仁」等具清心安神、潤肺止咳、養陰清熱特性的時令蔬果。以最常用於秋季養生的「百合」為例，除含有豐富的維生素、胡蘿蔔素、礦物質、蛋白質等營養素，另含「秋水仙鹼」等多種生物鹼營養成分，具有良好滋補作用，對慢性支氣管炎等疾病也有幫助。不過，「百合」性偏涼，若有慢性腸胃炎或是因風寒所致的咳嗽，便不宜多吃。
在這秋風葉落的季節，分外容易引起心中淒滄之感，特別是有「憂鬱」傾向的朋友，隨著氣候轉涼而傷感、情緒不穩。不彷透過靜坐、冥想、散步、精油芳療放鬆心情、安神定志，而秋高氣爽時節，也非常適合運動鍛鍊，可適當增加運動量像是登山健行、騎自行車等，一來訓練心肺功能，二來藉由登高遠眺，舒展憂愁! 周末假日，不妨事先安排出遊， 達到最佳的身心調養修護功能。
立秋後七日，「瓜」宜少食。也就是俗諺說的「秋瓜壞肚」，食材挑選上建議少吃為妙，或於料理中加入適度「辛香料」調和，瓜果性味偏寒涼的特性，以免損傷脾胃陽氣。而時間充裕的朋友，立秋開始後可嘗試每天早晨吃「粥」，「粥」是最利於「健脾」的食物，可以幫助脾胃滋陰。
✽客服專線：0800-075-707
by：富麗佳人企業集團 | 純萃生活-Nature Pure