生薑、有機黑木耳均是常用食物。家中有老人或血黏度過高的人，應防患於未然，不妨將黑木耳列入每日的飲食中 １天5~10克，有助於降低血液黏度。
生薑味辛、性溫，具有發表散寒、和骨止嘔、溫肺止咳、抗炎抑菌、祛痰利膽、促進胃液分泌等作用，常用於外感風寒、胃寒嘔吐、寒痰咳嗽等病症。有機黑木耳味甘、性平，具有補氣血、潤肺、止血等作用，具有抗氧化、調血脂、軟化血管、止血等作用，有助於降低血液黏度，讓血液暢通，避免罹患腦血栓及冠心病。有機黑木耳與生薑配合代茶常飲，可達到潤腸通便、益氣宣肺、升清降濁之效，對於血脂異常、高血壓、動脈硬化、便秘等症均有一定的治療和保健作用，且無明顯的副作用。
「薑片木耳茶」的具體做法是：黑木耳7克，生薑10片。每天早晨先用冷水將黑木浸泡十分鐘，洗去雜質，然後和切好的生薑片放在茶杯裡用開水沏，待稍涼後飲用。杯裡的水飲完後，繼續倒入開水沏泡，隨渴隨喝。
摘自: 每天都要修復身體